La nostra azienda agricola
Trulli il Castagno è un'azienda agrituristica a conduzione famigliare. Da generazioni la famiglia Spalluto coltiva la vite con passione e dedizione, tramandando tradizioni e usi tipici dei contadini della Valle d'Itria, la valle dei trulli. I vini poveri prodotti del passato, dalle sapienti mani dei contadini sono diventati oggi vini preziosi, concentrati di storia e tradizione.
La nostra azienda è composta da pochi ettari di vigneti curati dalle mani di nostro padre Pietro, lui conosce ogni singola vite e riesce ad assicurare ad ognuna l'attenzione che merita.
I nostri vini
I classici
Le bottiglie che ti proponiamo contengono il meglio dei nostri vini.
Ogni bottiglia è un pezzo unico, così come il frutto della nostra passione e dei nostri vigneti.
"Avevo sete, bussai al trullo
apparve un angelo con un calice di Verdeca"
Sen. Giuseppe Giacovazzo
Vins Naturels 1929
Une façon de produire du vin et de vous le proposer hors des sentiers battus.
M aussi un plongeon dans l'ancienne tradition du vin «naturel»:
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PAS de levures ajoutées,
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PAS de filtration,
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PAS de sulfites ajoutés,
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Bouteille de 1 litre et bouchon à vis
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Il nostro olio EVO
Visitez-nous et participez à notre expérience de:
... tradition, histoire, dégustation de vins et mets
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